书籍简介
首章试读
“八角四钱、桂皮四钱、丁香二钱......陈皮......香草......香叶......砂仁......” 李记食府的后厨里头，着一身布衣的少女正手拿小秤，将案台上摆放的一应香料相继称好，随后小心放在一旁的纱布之上。 正午将至，外头明媚的阳光倾洒而下，微风轻拂，那香料的细小碎屑在大厨房中长伴暖光而舞，引得香味四散而开。及至微火的炉灶，又裹挟入那浓郁的高汤香气，这香料的气息不仅未被掩盖，反而更添几分风味。 “茴香......”口中默念，秦婳染神色间不免有些犯难，她瞧着手中暗绿偏黄的小颗香料，眉头越皱越紧。“茴香几钱来着？” 心有疑问，手中动作便停了下来，秦婳染细细回想，记得外祖父不过是从盒中抓了一把，随手一抖，剩下的就又放了回去。 “茴香不需过多，你且用手稍稍一量，这么点儿便够。” 这么点儿又是多少？ 思及外祖父并未告知精确之数，秦婳染心中就有些拿不准，于是俯身凑近纱布，手中茴香几乎是一颗一颗地抖下去。 “小姐！小姐！老爷唤你去前头一趟！”外头传来少女高喊的声音，待到话落，人便已是猛地将门推开。 秦婳染被这响动吓得手上一颤，原先抓的那一把茴香尽数洒落，混杂在起先已经称好的二十多种香料里，躲藏在了各个角落。 “李瑛玥！”自一大早去市集买鸡，回来煮了半天的高汤，又细细称了香料，秦婳染可谓忙活了一早。 然眼见只差最后几步却被来人闹得功亏一篑，秦婳染只觉额角突突直跳，当即咬牙大喊了声对方名姓。 李瑛玥深知自家小姐这性子，只要别在她做吃食的时候打搅，平日怎么开玩笑也不会过，反之则不堪设想。 思及此，李瑛玥赶紧往门边又缩了一缩。 “今早我与你说了什么？是不是说过正午之前别来打搅？你那时答应地倒是爽快，怎得眼下全都忘了个干净？” 伶牙俐齿地一连三问，直让李瑛玥羞愧地抬不起头来，可一想自己来意，她便连忙抢言道：“不是我非要来惊扰小姐，这不是老爷大中午的又给忙忘了用饭，赵叔...